ジャガイモ収穫、モロッコインゲンもおいしい
ジャガイモの葉が枯れ出して、そろそろ収穫時。今日の午後から雨が降り出すというので、朝一番で畑に行ってジャガイモの収穫。今年もあまり大きく育たなくて残念だったけど、それでも一つの種芋が2つ3つに増えて、3ヶ月で3倍なら年利1200%?
夏野菜もだいぶ実を付けるようになってきた。トマト、キュウリ、ピーマン、ナス。でも一番の喜びはツルありインゲン。一昨年あたりから、モロッコインゲンが甘くて柔らかくておいしいとわが家で人気。今年、ツルありインゲンを植えたと言ったら、「モロッコ豆ならよかったのに」と言われたのに、収穫して食べてみたら、「あれ、これ、モロッコ豆?」。無知とは恐ろしいもの、望外の喜び。だったらもっと大きくなってから収穫しなくちゃ、ということで、今日もモロッコインゲン、大漁です。
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